Chocolat et caetera

Mes recettes préférées... et pas qu'au chocolat !

07 novembre 2005

Gâteau meringue d'automne

Et voilà le beau gâteau auquel j'ai eu droit aujourd'hui pour mon anniversaire, réalisé par ma maman : le "gâteau meringue d'automne" de Pierre Hermé ! Pas mal pour quelqu'un qui a en horreur le chocolat, non ? ;-)

meringue_d_automne

Pour la recette, je laisse le soin à Céline de vous l'expliquer !

Et devinez quel cadeau l'accompagnait ? Un livre de recettes au chocolat, bien sûr ! De quoi alimenter pendant encore longtemps le blog ;-)

Posté par Guillemette_ à 00:44 - Tout chocolat ! - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

tu as bien raison d'aimer le chocolat ! ça met de bonne humeur ! surtout le matin au réveil, on en prend pour toute la journée! Bon anniversaire et bravo à ta maman !

Posté par mercotte, 07 novembre 2005 à 07:43

ho que tu as de la chance qu'on te face de jolis gâteaux tout chocolatés!!! il faut que je le teste celui là...il a l'air fameux!

Posté par Petitelolie, 07 novembre 2005 à 18:23

La décoration du gâteau reste très approximative, des recherches sont à faire dans ce sens là...
Merci quand même pour le compliment.

Posté par Brigitte, 08 novembre 2005 à 16:26

Mousse au chocolat

Salut,
je suis tombée sur ce site qui m'a mis l'eau a la bouche!!!!je vais tester quelques unes de ces recettes, je sais ....cet été il faut que je rentre dans mon bikini!!!!!!mais bon!!!Sinon as tu testé une recette sur une mousse au chocolat???si tu en as une a me proposer, je prends!!!merci!

Posté par primevère, 07 mars 2006 à 22:01

Ce gâteau c'est du plaisir à l'état pur! parfait pour l'anniversaire de mon chéri!

Posté par anne, 08 mars 2006 à 08:48

merci primevere ! pour ce qui est de la mousse au chocolat, la meilleure que j'ai faite jusqu'a maintenant est celle de pierre herme que tu peux retrouver sur le site de Celine : http://palaisdesdelices.canalblog.com/archives/2005/11/15/1000092.html

Posté par Guillemette, 08 mars 2006 à 23:07

il est vraiment MAGNIFIQUE! qu'elle gentille maman !

Posté par 100g de sucre, 11 avril 2006 à 11:29

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