Chocolat et caetera

Mes recettes préférées... et pas qu'au chocolat !

26 octobre 2005

Cookies aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuètes

Après les cookies de Laura Todd, ce sont mes préférés !

cookies_au_beurre_de_cacahu_te

Pour une vingtaine de cookies :
65g de beurre
65g de beurre de cacahuètes crunchy
105g de sucre semoule
90g de cassonnade
1 oeuf
215 g de farine
180g pépites de chocolat
2 cac d'extrait de vanille
1 cac de levure chimique

Mélanger les beurres avec les deux sortes de sucres dans un grand saladier. Ajouter l'oeuf et la vanille.
Mélanger ensemble la farine et la levure, puis verser dans la pâte et mélanger le tout. Incoporporer les pépites de chocolat.
Faire des petits tas sur une plaque de cuisson, faire cuire les cookies une dizaine de minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Posté par Guillemette_ à 16:50 - Petits gâteaux - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

trop trop genial!!!!!!!!

je cherche desesperement depuis des semaines de cookies au beurre de cacahuete qui ressembleraient aux tiens!!! j'imprime direct! merci!

Posté par omelette, 31 octobre 2005 à 21:32

Ils ont l'air délicieux tes petits cookies.
J'ai un stock de cacahuètes à écouler, reste à les réduire en beurre! hé hé!
Bonne journée.

Posté par lilizen, 04 novembre 2005 à 12:50

ohlalalala!

ca y es je viens de les faire ils sont encore un peu chauds!!!! et succulents!!!!!!!!!!!!!!!!!
miam! merci!!

Posté par omelette, 19 novembre 2005 à 19:29

ahhhhhhhhh

roh ton site est une vrai catastrophe je viens de prendre 20kg en regardant tout ce!!! puis en plus comment choisir quelles recettes faire en 1er?c'est un dileme trop dure!!!roh je sent que je vais passer mes journée a baver devant tout ca,ca a l'air si bon!!!! moi la fan numéro 1 du chocolat je suis au ange,plus besoin d'aller acheter un livre de recette tout est ici!!!
je ne dirai que 2 choses : j'adore et merci :D

Posté par barbapapanougat, 28 décembre 2005 à 17:12

c'est vrai qu'ils ont l'air délicieux

Posté par 100g de sucre, 29 avril 2006 à 11:41

AHHHohhhhOHHhummmm

Trop bon!! miam miam encore !! encore!!

Posté par Verge, 23 mai 2006 à 15:17

HUMMMMMMMM

Encore meilleur avec le doigt ds le beurre de cacahuete.....!!

Posté par Verge, 23 mai 2006 à 15:20

Miam!

Je viens à l'instant de faire ces cookies, ils sont délicieux et ont eu beaucoup de succès!!

Posté par Ln59, 27 juin 2006 à 18:52

Superbes!

Qu'ils sont bien beaux ces biscuits.
:)

Posté par cammu, 01 janvier 2007 à 00:07

Les onomatopées ci-dessus representent avec exactitude mon sentiment. N'étant pas fan de chocolat noir, je n'ai mis que la moitié de pépites. Dommage je n'avais que du beurre de cacahuètes "creamy", je pense que le "crunchy"...ça doit être autre chose.

Posté par Emmanuelle, 08 février 2007 à 20:59

Bonjour,
En cherchant une recette de cookies, je suis tombée sur votre blog et je ne le regrette vraiment pas. J'ai testé vos cookies au beurre de cacahuète, et je peux assurer qu'ils sont vraiment merveilleux. Croustillant dehors, et fondant dedans, comme je les aime !! une vraie tuerie ces petits gateaux !! Je vais vous mettre dans mes liens, car il y a encore beaucoup de chose à tester chez vous !! Heureusement que je ne grossis pas !! je peux donc profiter de tous ces divins plaisirs ! merci

Posté par lynou40, 20 novembre 2007 à 14:54

Ah ah justement hier une amis m'a glisse l'air de rien qu'elle avait un excellenbt souvenir de ces cookies, va falloir que j'en refasse !!!
En tout cas lynou40 vous avez beaucoup de chance de ne pas grossir moi euh... c'est pas franchement le cas ;o)

Posté par Guillemette, 24 novembre 2007 à 10:09

Je viens de tester votre recette sans pépites de chocolat!! Superbes cookies!!

J'ai remplacé l'oeuf par 2 càs de maizena et une partie du sucre par du meil! Succulent!! Merci pour la recett! Super blog... vous êtes dan s ma liste depuis quelques mois!! Je metes bientôt un billet sur cette fameuse recette!

Posté par ninou77, 25 novembre 2007 à 21:48

waouh!!!

Et bien voilà la recette que j'attendais!!!
merci beaucoup, ils sont absolument délicieux!!!

Posté par Vrininie, 22 janvier 2008 à 17:14

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