LA tarte aux pommes !

24 octobre 2005

Loin des tartes aux pommes gélifiées des pâtisseries, voici LA meilleure tarte aux pommes du monde, celle de ma maman !

La recette ? Une très fine pâte brisée (si peu travaillée qu'elle est légèrement feuilletée), une fine couche de pommes, quelques noisettes de beurre, un peu de sucre et au four !
Même si la recette paraît simplissime, personne n'est jamais arrivé au même résultat !!!

Posté par Guillemette_ à 18:40 - Pâtisserie - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

c'est vrai que c'est la meilleure des tartes aux pommes! je fais pareil mais avec de la pâte feuilletée, c'est boooonnnnn!!!!

Posté par Petitelolie, 26 octobre 2005 à 21:13

Merci !

Merci pour ce beau compliment (en ce qui concerne la tarte aux pommes)
Et bravo pour la conception de ce blog, je retiens le matefain aux pommes qui est effectivement délicieux, très rapide à réaliser.

Posté par Brigitte, 27 octobre 2005 à 16:30

Finalement !

Je fais toujours la traditionnelle tarte aux pommes comme votre maman, et là, je me dis, on va chercher autre chose. Je tape sur google : "Meilleure tarte aux pommes du monde" et je tombe... sur votre recette.
Bon, alors d'acoord, OK, faut rien mettre de plus...

Du coup, je me suis balladé sur votre blog, c'est bien.

Posté par gov, 11 mars 2006 à 15:35

STp la recette?

Bonjour ! tu di tres simplement que c'est la pate brisée qui est la recette mais pourrais tu en dire plus stp ? combien de pommes de beurre de sucre egalement ? merci beaucoup et bravo !

Posté par martine, 03 mars 2008 à 14:49

Bonsoir ! Il faut environ 3-4 pommes, et le sucre et le beurre, c'est par dessus et au feeling !

Posté par Guillemette, 03 mars 2008 à 21:33