Chocolat et caetera

Mes recettes préférées... et pas qu'au chocolat !

22 octobre 2005

Financiers aux framboises

Dans ma période financiers, j'ai aussi trouvé cette recette délicieuse aux framboises ! Ceux-ci font l'unanimité à chaque fois que je les fais ! Merci Fanny !

financiers_framboises

300g de sucre glace
100g de poudre d'amandes
125g de farine ordinaire
1 sachet de poudre à lever
300g de blancs d'oeufs
180g de beurre noisette

Mélanger le sucre glace, la farine et la poudre d'amande. Ajouter le beurre noisette et les blancs.
Garnir des moules à financiers, disposer une framboise au milieu de chaque financier.
Mettre 8 min à 220°C.

Posté par Guillemette_ à 00:40 - Petits gâteaux - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ces financiers sont vraiment adorables ! Recette à tenter d'urgence :p

Posté par Audrey, 18 novembre 2005 à 20:58

merci

merci de bien vouloir m'adresser une magazine complète des recettes a mon site je suis pâtissier.

Posté par boutahir miloud, 15 juin 2006 à 02:33

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=76354&pid=925010

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :